Il tarallo, prodotto tipicamente pugliese, è preparato con ingredienti semplici e genuini: farina, olio, vino bianco e sale. Sovente si aggiungono semi di finocchio, peperoncino o altri odori. La cottura dei taralli si articola in due momenti: bollitura in acqua e asciugatura in forno, fino a completa doratura. In alcune zone d’Italia sono anche fritti o preparati con strutto. Ma non è questo il caso che analizzeremo oggi. Nella tradizione pugliese il tarallo è bollito e cotto in forno, nonché preparato con ingredienti semplici, anche quando sono preparati da aziende con oltre 80 anni di storia come Fiore di Puglia.…
Autore: La Redazione
Quando si sente parlare di lupi, naturalmente, la prima reazione è sempre quella di paura istintiva che si prova nei confronti di questi animali e particolarmente pericolosi, almeno nell’immaginario comune. Per questo motivo, è importante conoscere a fondo tutto ciò che c’è da sapere a proposito dei lupi, soprattutto a proposito delle loro abitudini e delle tecniche di caccia che realizzano a proposito di una tendenza del branco e di alcune componenti che interessano la vita di questi animali, molto spesso lontani, per comportamento e abitudini, rispetto ad altri a cui ci si rapporta dal punto di vista domestico. I…
Una delle pratiche che viene messa a punto nella maggior parte dei casi, in Italia, per avviare un’attività lavorativa, per acquistare un determinato tipo di prodotto o di servizio o per cambiare radicalmente la propria quotidianità è quella del prestito o del finanziamento che viene chiesto a istituti di riferimento, come banche o servizi postali. Si tratta, inevitabilmente, di realtà molto complesse, soprattutto per quel che riguarda la richiesta, la documentazione da presentare, le garanzie da offrire alle banche e altri comportamenti che dovranno essere adottati da parte di un richiedente. Spesso la richiesta di accesso al credito fa sorgere…
In un mondo che tende ad essere sempre più smart ottimizzato nella maggior parte delle sue funzioni, anche la struttura dei magazzini cambia considerevolmente, per mezzo di una serie di accorgimenti che vengono realizzati al fine di generare una maggiore produttività e, soprattutto, una comodità più elevata sotto tutti i punti di vista. Un tema sempre più all’ordine del giorno, in tal senso, riguarda i magazzini verticali, che permettono di risparmiare fino al 90% di superficie di appoggio, per mezzo di una serie di processi decisionali e gestionali che permettono di ottimizzare gli spazi in maniera esemplare. In un magazzino…
“Il governo torni sui suoi passi e fermi un provvedimento che potrebbe produrre effetti devastanti non solo per l’edilizia, ma per l’intera economia del paese”. È l’appello del presidente nazionale di Federcepicostruzioni, Antonio Lombardi, dopo l’approvazione, in Consiglio dei Ministri ieri, del decreto legge che blocca lo sconto in fattura e la cessione dei crediti per i nuovi cantieri legati ai bonus edilizi. “Il blocco totale della cessione dei crediti – commenta ancora il presidente Lombardi – in un momento in cui peraltro regna assoluta incertezza sulla monetizzazione dei crediti già maturati per lavori già eseguiti, rischia di affossare l’intero…
Prosegue il cammino di Pace – Paestum Alto Cilento Experience, protagonista di due importanti eventi di promozione turistica, svolti a Milano tra il 9 e il 14 Febbraio. La Destinazione Manager, Mafalda Inglese, ha raccontato, il cammino di riqualificazione dei borghi dell’Alto Cilento che avviene attraverso azioni mirate e obiettivi che partono da lontano. Venerdì 10 Febbraio i percorsi storico- culturali, naturalistici ed enogastronomici di Pace sono stati presentati nell’ambito di “Exempla. Il Grand Tour del Saper Fare campano”, un vero e proprio racconto espositivo delle eccellenze Campane nel mondo, presso la Stazione Centrale di Milano. La mostra, ideata e…
“Avvicinare le nuove generazioni e renderle capaci di un’alimentazione sana e responsabile attraverso percorsi a trecentosessanta gradi che coinvolgano i bambini, le famiglie, i docenti e le scuole”. Questo il programma di lavoro che con il titolo “La magia di Imes” – dove “Imes” è l’anagramma di “semi”, simboli di nascita e cambiamento – è stato varato dall’“Area Cultura e Futuro” della Federazione italiana scuole materne (Fism), alla quale fanno riferimento in Italia circa novemila realtà educative frequentate da quasi mezzo milione di bambini e oltre quarantamila insegnanti. Un progetto in collaborazione con l’Università di Napoli Federico II, la Società…
Luca Barra è un marchio giovane, dinamico e competitivo nel settore della gioielleria moda, perché crea prodotti che uniscono stile, contemporaneità e le tendenze più recenti del settore. La proposta è disponibile presso gli oltre 1.200 rivenditori e i 15 negozi monomarca dislocati sul territorio nazionale, oltre che sul sito e-commerce www.lucabarra.it. Il catalogo digitale è composto da prodotti che sono il risultato di tre valori essenziali: creatività, ambizione e semplicità, aspetti che distinguono l’azienda dalla concorrenza, rendendola unica. Mentre qualità, cura sul piano estetico e resistenza sono i fattori che rendono i gioielli rappresentativi di chi li indossa. Nell’offerta…
“Con il primo via libera del Parlamento Ue alla direttiva sulle ‘case green’ aumentano i timori per l’avvio di un provvedimento che in Italia rischia di trovarci fortemente impreparati. Tutti i soggetti interessati devono trovare una soluzione che metta d’accordo le disponibilità economiche con l’esigenza di un efficientamento energetico delle nostre case, che appare comunque necessario”. Lo ha dichiarato Ottavio De Luca, segretario nazionale della Filca-Cisl e reggente della Filca Campania. “Nei giorni scorsi – spiega il sindacalista della Cisl – la Commissione Industria, Ricerca ed Energia del Parlamento europeo ha infatti approvato la Direttiva sulla prestazione energetica dell’edilizia, che chiede di ristrutturare entro il 2033 tutti gli edifici nelle classi E,…
Il libro “Rosso & Nero”, scritto dall’avvocato cilentano Riccardo Ruocco, sarà presentato sabato 18 febbraio, alle ore 16.15, presso l’aula consiliare “Nicola Rinaldi” di Vallo della Lucania. Il 49enne professionista salernitano ha scelto la città natia per presentare la sua prima opera letteraria. Il ricavato del libro – che ha visto il coinvolgimento di circa 150 cittadini vallesi, diventati dei veri e propri personaggi protagonisti nel volume – sarà devoluto interamente alla “Vacanza del Sorriso”, l’iniziativa dell’associazione cilentana Cilentoverdeblu che permette di ospitare nel Cilento bambini e ragazzi oncoematologici, con le rispettive famiglie, per una vacanza gratuita. La presentazione del…
La vendita di articoli online, negli ultimi anni, è aumentata considerevolmente, in virtù di numerose piattaforme e siti che sono stati pubblicizzati anche attraverso altri media, come la televisione e la radio. Se in passato era molto più difficile vendere oggetti, indumenti già usati o pezzi da collezionismo, se non presso privati, oggi è molto più semplice mettere a segno numerose vendite, in virtù dei tanti strumenti che si possono avere a disposizione. Naturalmente, non bisogna dimenticare che questi ultimi sono controllati da una serie di normative e di policy, relative soprattutto alla cura della spedizione e del destinatario di…
Siamo alla quinta domenica del tempo ordinario e nel passo del Vangelo, che fa parte ancora del Discorso della Montagna, Gesù paragona i suoi discepoli ad elementi che ci rapportano con il nostro quotidiano, elementi simboli di sicurezza e forza. Infatti, mostrando grande fiducia in loro, dice che sono sale della terra e luce del mondo. Sono e non che devono diventare! Meditiamo! Cosa dobbiamo fare noi per essere sale e luce? E’ Gesù che ci risponde invitandoci ad analizzare l’esperienza che abbiamo del sale e della luce per comprendere il senso vero della nostra missione di cristiani. Il sale,…