Risotto con caciocavallo, funghi e nocciole

“A tavola, oltre alla consueta lista, ci sono state elencate delle interessanti proposte alternative, dovute alla pesca del giorno”

Baccalà con pomodoro e olive nere

“Basterebbe sapere cosa si vuole da questo evento e, secondo me, non ci vuole molto ad organizzare un qualcosa che sia un bene per Paestum, per gli espositori viticoltori e per i visitatori”

Spinto dalle recensioni positive e dal nome che aveva qualcosa di familiare, sono andato da “L’Oste della Bon’Ora” (06.9413778).