L'alga spirulina, per le sue proprietà nutrizionali, presenta molti benefici. Rientra nei superalimenti, tanto da aver attratto le grandi organizzazioni internazionali
Ha partecipato anche alla Biennale di Venezia. Forse è il primo bergamasco, senz’altro uno dei pochi, che ha messo piede nei grandi spazi dell’Arsenale della città lagunare
Si snoda su un tracciato misto per circa 330 Km in un anello verde, giallo e azzurro e passa per oltre 60 borghi, terre e castelli, opere d'arte e testimonianze della nostra storia.
La convivialità, uno dei valori della Dieta Mediterranea, è il piacere che deriva dallo stare con gli altri, assaporando gusti e alimenti in allegria. Riunirsi, festeggiare, ospitare sono bisogni che l’uomo avverte come primari
